Вареники
Вареники нагадують пельмені з невеликою різницею в тесті і різноманітними начинаки. Спочатку традиційними начинками були шкварки, вишня і картопля. Пізніше вареники стали частіше готувати з сиром, грибами і варенням. Вареники подають зі сметаною, медом або рослинним маслом. Це блюдо є не тільки в українській кухні, аналогічні вареники зустрічаються в Польщі і називаються пероги, а також у Литві - колдунаи.
Вареники з грибами
Вареники з м’ясом "Полтавські"
Вареники з картоплею
Вареники з капустою
Вареники з картоплею і грибами
Ліниві вареники з сиром
Вареники з сиром
"Бідні" вареники з сирим картоплею
Вареники з вареною картоплею
Вареники з яблуками
Сільські вареники на пару
