Як готуються млинці з сиром?
Ви любите солодкі млинці з сиром, але все не ходіть підходящий рецепт їх приготування? Ми вам допоможемо. Млинці з сиром готуються дуже швидко і просто, запам’ятовуйте рецепт…
Отже, для цієї страви нам знадобиться начинка і самі млинці. Начинка готується з сиру і цукру – просто перетирається сирок з ваніліном, цукром, начинка готова. Можна до неї додати родзинки.
Млинці готуються так: змішується по дві склянки молока і гарячої води, три яйця, дві ложки цукру, чайна ложка соди, щіпка солі і три – чотири столових ложки рослинного масла. Борошна додається два з половиною склянки.
Тісто – рідке. Млинці випікаються на середньому вогні, випікаються з двох сторін.
Готові млинці начинюються сирною солодкою начинкою: на краєчок млинчика укладається начинка (приблизно столова ложка), далі млинець замотується конвертом. Можна начинку укладе в центр, загорнути млинці з різних боків так, щоб вийшов гарний рівненький конвертик.
Приємною Масляної!