– Якщо не боїтеся зайвих калорій, для приготування заварного крему можна використовувати вершки (10%) замість молока, крем вийде ще смачніше.

– Верх торта можна прикрасити не тільки свіжими ягодами, підійдуть подрібнені горіхи або тертий шоколад, або кокосова стружка. Горіхи і кокосову стружку можна додати у готовий крем, перед тим як змащувати коржі.