Дуже запашний десерт, не вимагає занадто багато часу на приготування, подається до чаю або кави. Печиво напевно сподобається дітлахам і заслужено потрапить у вашу кулінарну скарбничку.

Інгредієнти:

Масло вершкове – сто грамів;
Цукор-пісок – сто грамів;
Яйце куряче – одна штука;
Сіль – одна щіпка;
Кава розчинна – одна десертна ложка;
Ванільний цукор – одна чайна ложечка;
Горіхи волоські – шістдесят грамів;
Сода – чверть чайної ложечки;
Борошно – приблизно сто п’ятдесят грамів.

Процес приготування:

Необхідно борошно висипати і додати до неї каву, ванільний цукор і соду. Все розмішати. Горішки подрібнити, для цього можна викласти їх в щільний пакетик, а після прокатати скалочкой. Масло необхідно брати розм’якшене, всипати до нього цукор-пісок і збити до білого стану. Після цього до збитого масла додати яйце куряче і ще гарненько перемішати. Потім збите масло з’єднати з яйцем з борошняною масою і вимісити тісто. Після цього формувати невеличкі кульки і трохи їх приплюснути, викласти на підготовлений лист. Поставити в духовку, температура якої – сто вісімдесят градусів. Випікаються до зарум’янювання. Тільки після випічки печиво мягонькое, потім при охолодженні воно твердне. Приємного апетиту.