Шоколадний торт за 10 хвилин
Шоколад…. Всі ми любимо цей солодкий і вабить до себе продукт. Багато хто думає,що від шоколаду людина набирає вагу,це не так. Навпаки, він підживлює наш мозок глюкозою,що сприяє більшій його роботі. Також, з шоколаду ми можемо зробити різні печенюшки,торти і т.д. Зараз я разом з Вами буду робити шоколадний торт за десять хвилин. Ви, напевно, запитаєте: “Чому так швидко?”. На що я Вам відповім:” Нам не доведеться витрачати час на коржі і на крем”. Переконайтеся в цьому самі.
Інгредієнти для приготування:
- борошно – 100 гр.;
- цукор – 100 гр.;
- шоколад – 100 гр.;
- вершкове масло – 200 гр.;
- яйця – 3 шт.;
- какао – 2 ст.ложки;
- цукрова пудра – 3 ст.ложки.;
- сода – 1 ч.ложка;
- лікер або коньяк – 6-7 чайних ложок.
Інвентар для приготування:
- віночок;
- тарілка;
- мікрохвильовка:
- ложка;
- ножик;
- терка;
- каструля.
Приготування.
Крок 1: Приготуємо,так зване,тісто.

Для цього нам знадобиться 50г. вершкового масла і плитка шоколаду. Їх потрібно буде розтопити. А зробити ми це можемо в мікрохвильовці або у ванні гарячої води.

Всі інгредієнти ретельно перемішати. Щоб вийшла маса,як на картинці.


В чисту каструльку, додаємо яйця. Потім гарненько збиваємо їх віночком.

Після зробленого, додаємо потроху борошна і далі збиваємо. Грудочок не повинно залишатися.

Беремо ложечку, заповнюємо до країв содою і заливаємо лікером. І знову все перемішуємо.


Після цього змішуємо зроблені суміші і розмішуємо до однорідної маси,як це роблю я.


Потім дістаємо чисту тарілку,бажано глибоку. Виливаємо в неї наше готове тісто . Відправляємо все в мікрохвильовку. Включаємо її на всю потужність і залишаємо готуватися 6 хвилин.
Крок 2: Робимо крем.

Для приготування крему нам знадобиться: 100 г. масла, пудру і какао.

Перемішуємо інгредієнти ложечкою. Хочете спробувати, що у Вас вийшло?
Крок 3: Завершуємо наш тортик.

Дістаємо готовий бісквіт і даємо трохи охолонути.

Беремо швиденько ножик і піддягаємо бісквіт з усіх сторін,для того щоб легко було його дістати.

Як тільки ми дістали бісквіт з тарілки,ріжемо його на три частини. Робимо це дія дуже акуратно.

Потім поливаємо все коржі лікером. Не переборщити з алкоголем,так як потім не помітите ,як сп’янієте.

Візьмемо крем,який ми приготували за раніше,і покриємо кожен гурток.

Натираємо на тертці шоколад. В даному випадку він послужить нам спокусливим прикрасою.
Крок 4: Подаємо.

Складаємо всі коржики,як колись були маленькими,складали конструктор.Сверху посипаємо натертим шоколадом. І ось залишився тільки один мить,ріжемо на невеликі трикутнички,щоб вистачило всім і приступаємо пробувати такий апетитний бісквітний тортик.
Приємного апетиту!
Поради:
– Шоколад можете взяти і білий. Проробити з ним той самий процес.
– Для того,щоб швидше збити яйця та інші суміші,візьміть блендер.
– Якщо у Вас є спеціальні формочки для випікання, обов’язково пустіть їх у хід.