Страва, що володіє гострим пікантним смаком, дуже соковите і ароматне, чудово підходить до святкового застілля і до сімейного столу. Трохи вашого старання і часу на приготування призведуть до прекрасного результату.

Інгредієнти:

Курка – одна штука;
Картопля – два або три бульби;
Морква – дві штуки;
Гарбуз – сто – двісті грамів;
Селера – три стебла;
Кабачок – три штуки;
Часник – два або три зубчики;
Паприка солодка, перець, куркума і сіль;
Олія оливкова – три десертних ложки;
Вода – один стакан.

Процес приготування:

Необхідно курку промити і порізати на порційні шматочки, які перемішати з приправами і сіллю. Овочі потрібно добре промити, а потім нарізати крупно і додати до курки. Все добре розмішати і викласти у форму для запікання. Форму необхідно закрити фольгою і поставити в духовку на тридцять хвилин, температура – двісті градусів. Потім фольгу слід прибрати і залишити ще на п’ятнадцять хвилин для запікання, можна скористатися функцією гриля. Приємного апетиту.