Дуже ароматний десерт з горіховим смаком, відмінно підійде до чаю або кави.

Інгредієнти:

покупне Листкове тісто – одна пачка;
Горіхи волоські – два склянки;
Мед – один стакан.
Для промазування:
Масло вершкове.

Для заливки:

Сироп – п’ятдесят грамів;
Мед – п’ятдесят грамів;
Вода – дві супові ложки.

Процес приготування:

Для приготування баклави необхідно розморозити тісто листкове, беремо звичайне тісто, тільки не дріжджове. Потім необхідно один пласт листкового тіста розкачати в довжину. Приготувати начинку, для цього горіхи волоські необхідно перемолоти або подрібнити.

Отже, тісто потрібно змастити вершковим маслом, потім на одну половинку розкласти горіхи і полити медом, потім закрити другою половиною тіста і промазати маслом.

Другий пласт також розкачати, промазати маслом. Покласти горіхи, мед і закрити іншою половиною. На перший складений пласт розкласти горіхи і мед і покласти другий складений пласт. Потім всі ці пласти разом акуратно перекласти на деко. Ріжемо на шматочки (ромбики), зверху кожен ромб можна прикрасити на свій розсуд, промазуємо маслом і ставимо випікатися в духовку на двадцять хвилин, температура близько ста вісімдесяти градусів. Після приготування полити пиріг заливкою з меду, сиропу і води. І поставити назад в вимкнену духовку. Приємного апетиту.