Хороший і приємний на смак торт, який із задоволенням полюблять дорослі і діти.

Інгредієнти:

Для тіста:
Борошно пшеничне – три склянки;
Яйце куряче – три штуки;
Цукор-пісок – півтори склянки;
Масло вершкове – три десертних ложки;
Мед – дві супові ложки;
Розпушувач – одна пачка.

Для крему:

Сметана – один літр;
Цукор-пісок – півтори склянки.

Хід приготування:

Для початку необхідно зробити тісто для коржів. Для цього необхідно збити яйця з цукром-піском, поступово додавати мед і розм’якшене масло. Після цього всю масу потрібно поставити на водяну баню, масу постійно заважати, додати розпушувач і заважати, вся поверхня повинна покритися дрібненькими бульбашками. Після цього масу потрібно прибрати з вогню і додати до неї борошно, так щоб можна було замісити тісто і розкачати його. Після цього розкачуємо тоненькі коржі і випікаємо їх.

Робимо крем: сметану гарненько збиваємо з цукром-піском, потім поставити в холодильник на хвилин п’ятнадцять. Після цього всі перемазати коржі кремом. Зверху бортик можна прикрасити по своєму бажанню. Такий бортик повинен постояти близько десяти годин. Приємного апетиту.