Дуже апетитне соковите і гостреньке страву, з пікантним присмаком сиру. Відмінно підійде в якості закуски на святковому столі, позитивні відгуки учасників святкового застілля вам забезпечені, а сама страва по праву увійде у список улюблених сімейних рецептів.

Інгредієнти, що використовуються в приготуванні страви:

Філе курки – приблизно сто грамів;
Горошок консервований – сто грамів;
Яйце куряче – дві штуки;
Морква по-корейськи – сто грамів;
Ізюм – сто грамів;
Огірок солоний – три штуки;
Сухарики – п’ятдесят грамів;
Сир твердий – сто грамів;
Цибуля ріпчаста – одна луковичка.

Процес приготування:

При приготуванні, насамперед, попередньо філе курки відварити в маленькій кількості води, після цього м’ясо курки необхідно порізати соломочкой і скласти в миску. Яйця курячі потрібно відварити і натерти на терочке і скласти в миску до курячого м’яса. Також необхідно додати моркву по-корейськи, зелений горошок (без рідини), розпарений ізюм. Все перемішати. Огірочки солоні потрібно порізати брусочками і додати до салату. Цибулю почистити і нарізати дрібненько, потім обсмажити і додати до салату. У салат також додати натертий твердий сир і сухарі. Всі заправити майонезом і перемішати. Приємного апетиту.