Як приготувати салат «Рибна мелодія»?
Дуже смачний салат, який володіє пікантним смаком. Особливу родзинку смакових відчуттів надають використовувані сири і морква корейська.
Інгредієнти:
Картопля відварна в мундирі – три штуки;
Консерви рибні (горбуша, сайра) – одна банку;
Яйця курячі – чотири штуки;
Морква корейська – сто п’ятдесят грамів;
Кукурудза консервована – одна баночка;
Буряк – три штуки;
Лук ріпчаста (за бажанням) – одна маленька головка;
Сир Фета і ковбасний;
Майонез.
Процес приготування.
Цей салат відноситься до листковим салатів, який треба готувати заздалегідь, щоб всі шари салату змогли добре просочитися. На кожен шар в салаті потрібно наносити сіточку з майонезу.
Спочатку для приготування цього салату треба все коренеплоди (буряк і картопля) відварити. Відварити також яйця. Моркву можна використовувати вже готову або просто використовувати відварну моркву.
Перший шар – очищений і відварну картоплю потрібно потерти на терочке;
Другий шар – розім’ята вилочкою консервована рибка, перемішана з дрібно нашаткованою цибулею (за бажанням);
Третій шар – сир, порізаний на шматочки;
Шостий шар – консервована кукурудза (без рідини);
Сьомий шар – натертий сир ковбасний;
Восьмий шар – натертий буряк.
Зверху можна прикрасити за своїм бажанням.
Приємного апетиту.