Дуже ситне, смачне, а головне-корисне блюдо кабачки по-флотськи. Можна готувати хоч кожен день – воно ніколи не приїдається. Подається як в гарячому, так і в охолодженому вигляді, на смак це практично не впливає.

Продукти, які нам знадобляться для приготування кабачків по-флотськи можна брати в довільній кількості, головні складові цієї страви – це кабачок, фарш м’ясний, цибуля, помідор свіжий, морквина, можна взяти і солодкий перчик, спеції і сіль.

Для цієї страви підійде будь фарш і свинячий, яловичий, курячий, індичий. Фарш може бути сирою, а може бути приготований з відвареного м’яса.

Необхідно фарш обсмажити на рослинному маслі або жирі, додати до нього дрібно покришену цибулину, додати перчик і сіль. Все добре перемішати. Кабачок потрібно помити і почистити, потім нарізати на кубики. Окремо на сковородочке обсмажити кабачок, додати перець і сольки. Потім кабачок додати до фаршу. Можна при бажанні до цієї маси додати обсмажену моркву, солодкий перчик і помідори. Кабачки по-флотськи добре перемішати і дати трохи протушкувати під кришкою. Приємного апетиту.