Якщо ви любите ласощі типу мармеладов або цукатів, то вам повинно сподобатися страву під назвою печений гарбуз. Все, що потрібно для приготування цієї страви – це власне гарбуз і духовка, а також трохи терпіння. Але в результаті виходить дуже смачне ласощі, за своєю консистенцією схожа на пастилу, яке припаде до смаку всім, особливо дітям. Як доповнення до печеного гарбуза можна використовувати: сметану, варення, масло, мед та інше. Отже, приступаємо до приготування печеного гарбуза.

Для того щоб запекти гарбуз у духовці, необхідно взяти одну невеликого розміру гарбуз почистити від нутрощів і насіння. Потім гарбуз нарізати на кілька частин. У деко або форму підлити приблизно чотири десертних ложки води і покласти гарбуз шкіркою вгору.

Потім потрібно гарбуз прибрати в гарячу духовку. Випікати при двохстах градусах приблизно сорок або п’ятдесят хвилин. Таку гарбуз можна їсти гарячу або холодну. До неї подавати варення, сметану, масло, сир. Приємного апетиту.