SmakoSvit

Смакосвіт

Смакосвіт - Збірник смачних рецептів

Як приготувати ліниву шарлотку?

Дуже швидке і смачне блюдо. Його приготування підвладне, як самої досвідченої господині, так і початківця. Це дуже економний спосіб приготування шарлотки. Для неї вам знадобиться зовсім черствий білий батон, тільки без цвілі. Як же приготувати ліниву шарлотку?

Необхідні продукти:

Батон – один;
Яйця курячі – дві-три штуки;
Молоко – один стакан;
Яблука – близько одного кілограма;
Масло вершкове – близько п’ятдесяти грамів
Цукровий пісок – один стакан;
Горіхи – близько п’ятдесяти грамів.

Яким чином будемо готувати нашу ліниву шарлотку?

Для початку необхідно хліб порізати на скибочки шириною приблизно один або півтора сантиметрів. З яєць і молока зробити болтушечку.

Підготувати яблука, краще кислих сортів. Нарізати невеликими шматочками, тоненькими і змішати з цукром. Потім взяти форму промазати її маргарином, обсипати сухарями.

На формочки і боки викласти намочений в говорунці хліб, далі шар яблук в цукрі, потім знову намочений хліб, поверх хліба завжди класти трохи маргарину або вершкового масла, далі знову яблука і зверху знову промоченный хліб.

Зверху посипати сухарями і горішками. Поставити запікатися в піч. Випікати приблизно двадцять – двадцять п’ять хвилин, температура печі двісті градусів Цельсія. Приємного апетиту.