Як приготувати курячі грудки в вершках і соєвому соусі?
Смачну страву можна приготувати з курки. Якщо додати до неї соус соєвий і вершки, то від цієї страви буде соковитим і ароматним. Готувати цю страву легко, тому приготувати його зможе і починаюча господиня.
Інгредієнти:
Грудки курячі – дві штуки;
Цибуля ріпчаста – одна штука;
Часник – пару зубків;
Мало вершкове і олія рослинна;
Перець мелений і сіль;
Вершки – чотириста грамів;
Соус соєвий – три столові ложки.
Процес приготування:
Спочатку треба промити грудки, потім трохи просушити їх за допомогою паперового рушника. Потім порізати на смужки. У сковороду або сотейник додати рослинного і вершкового масла, у пропорції п’ятдесят на п’ятдесят. Після цього покласти туди курку і обсмажити до готового стану. Витягнути курку і в цій же сковороді спасерувати часник і цибулю, потім влити вершки і додати соєвий соус. Після цього ввести туди курку, присолити і додати перець. Уварити курку. Після цього її можна подавати разом з будь-яким гарніром. Приміром, до макаронів, картоплі, рису та іншим, з тушкованими овочами.
Приємного апетиту!