Як приготувати грінки з картоплею?
Цікаве і смачне блюдо можна приготувати з картоплі і хліба, виходять дуже оригінальні грінки, які приємно випити з чашкою чаю або кави.
Інгредієнти:
Батон – одна штука;
Картопля – три або чотири штуки;
Яйце куряче – дві штуки;
Перець і сіль
Процес приготування:
Дуже просто і тому не потрібно багато часу для його приготування. Перш за все, треба картоплю очистити, потерти на крупній тертці, додати яйце, присолити і поперчити, перемішати.
Батон слід порізати на шматочки і промазати намазкой, яку приготували з картоплі. Попередньо треба злити зайву рідину.
Кладемо на сковороду спочатку картопляної стороною, попередньо наливши олія у сковорідку і розігрів її. Вогонь треба виставити середнім, щоб картопля зміг приготуватися. Можна прикрити кришкою. Після цього грінки треба перевернути іншою стороною і дати їй підрум’янитися. Головне не треба класти смажитися грінки на холодну сковороду інакше начинка може до неї просто пристати.
Приємного апетиту!