SmakoSvit

Смакосвіт

Смакосвіт - Збірник смачних рецептів

Як приготувати манник? Рецепт для мультиварки

Для тих хазяєчок, хто любить багато випікати, мультиварка, безсумнівно, прийде на допомогу, оскільки вона може не тільки варити, тушкувати і смажити, вона може також і випікати. В ній, наприклад, можна спекти манник. Він виходить в мультиварці не такий повітряний, по консистенції він плотноват, але, тим не менш, дуже смачний і ароматний. У нього також при приготуванні можна додати шматочки яблука.

Інгредієнти:
Манка – один стакан;
Яйце – три штуки;
Кефір – один стакан;
Цукор-пісок – один стакан;
Маргарин – сто грамів;
Борошно – один стакан;
Сода гашене – половина чайної ложки.

Процес приготування:

треба Налити в манку кефір і дати йому постояти годину. Окремо треба збити яйця з додаванням цукрового піску і ваніліну. Маргарин треба розтопити і остудити і додати до збитим яйцям. Туди ж акуратно додати гашену соду, кефір з манкою і насипати борошно. Добре все вимішати.
Форму в мультиварці треба змащувати маргарином і вилити отриману масу. При бажанні в цю масу можна додати очищене і порізане яблуко.

Після цього каструлю треба поставити на режим «Випічка» і встановити час шістдесят хвилин. Після випічки не треба поспішати діставати манник з мультиварки. Краще дати йому постояти хвилин п’ятнадцять.

Приємного апетиту!