– Для приготування бананового грінок краще всього використовувати свіжовичавлений сік з м’якоттю. Тоді десерт буде ароматнішим, насиченішим і набагато смачніше.

– Для приготування грінок необхідно використовувати стиглі банани солодких медових сортів.

– Замість смаження бананових грінок, їх можна запекти в духовці. Для цього необхідно змастити деко з допомогою кондитерської кисті рослинним маслом і запікати десерт при температурі 160°-170°С протягом 25-30 хвилин. Але в залежності від функціональності вашого духової шафи, краще всього час від часу перевіряти ступінь готовності грінок.