Салат Міністерський
– В салат можна додавати замість свіжих огірків солоні або мариновані. Страва з таким інгредієнтом виходить навіть краще, так як ідеально поєднується з м’ясом.
– Замість курки у салат можна додати варену свинину або телятину.
– Салат можна заправляти майонезом з більш низьким відсотком жирності. Наприклад, останнім часом я використовую 40% заправку. Просто додаю її в меншій кількості, так як вона рідкувата.
– Замість ріпчастої цибулі в салат можна додати кримський або білий цибулю. В такому разі його не обов’язково маринувати, а відразу ж можна додавати в блюдо.