Крабовий салат з пекінської капустою
Всі ми знаємо про старий добрий салат з крабових паличок. Можу вам з упевненістю сказати, що якщо у цей салат додати пекінську капусту, то ви отримаєте незабутній смак легкості і ніжності. Пропоную вам приготувати крабовий салат з пекінською капустою.
Інгредієнти для приготування крабового салату з пекінською капустою:
- Пекінська капуста – 400 г
- Яйця – 3 шт.
- Крабові палички або крабове м’ясо) – 300 г
- Кукурудза – 1 банка
- Майонез
- Сік половини лимона
- Сіль
- Зелень для прикраси
Інвентар:
- Дошка
- Ножа
- Салатниця
- Каструля
Приготування крабового салату з пекінською капустою.
Крок 1: Нарізаємо інгредієнти
Насамперед ставимо варити яйця. Поки вони варитися, ми можемо приступити до нарізки крабових паличок і пекінської капусти.
Врахуйте, що головна особливість цього салату полягає в тому, що всі інгредієнти повинні бути крупно нарізані.
Отже, спочатку нарізаємо крабові палички, і перекладаємо їх у салатницю.
Потім нарізаємо смужками пекінську капусту.
Думаю за цей час яйця вже зварилися, і ми можемо їх теж очистити і нарізати кубиками.
Всі висипаємо в салатницю. Відкриваємо консервовану кукурудзу, зливаємо сік і злаки додаємо в салат.
Крок 2: Подаємо крабовий салат з пекінської капустою
Головне, що тут додасть ніжний смак, це сік лимона. Тому беремо половинку лимона і збризкуємо на салат трохи соку. Незабутній салат посолити і заправити майонезом. Блюдо готове. Перед подачею можна прикрасити салат зеленню.
Приємного апетиту!
Поради:
– Крабовий салат з пекінської капустою за бажанням можна додати ще свіжих огірків для додання салату весняного смаку.
– Для того, щоб капусту було зручніше різати, її можна розібрати на листя.
– Заправляти салат майонезом краще безпосередньо перед подачею.
– Майонез можна замінити сметаною.