SmakoSvit

Смакосвіт

Смакосвіт - Збірник смачних рецептів

Циганський гострий суп

– Якщо ви не любитель гострих страв, але з задоволенням скуштували б такого супу, можете просто не додавати в блюдо кайенский перець, сушений перець чилі.

– Замість свинини, яловичини або курки в суп можна додавати та інше м’ясо на ваш смак.

– Якщо у вас немає спеціальної каструлі або казана, в яких можна смажити інгредієнти, то краще всього скористатися сковородою, а вже після перекласти м’ясо та інші компоненти супу в звичайну глибоку каструлю і продовжити готувати страву.

– Замість свіжої зелені можна використовувати сушену.