Суп-пюре «Інь-Янь»
– Для приготування нашого страви краще всього використовувати свіжі овочі. Але якщо ви готуєте суп в зимовий час року, тоді можете використовувати свіжозаморожені овочі.
– Крім запропонованих спецій в кожен суп можна додати і інші приправи. Смак страви, наприклад, посилить подрібнений свіжий корінь імбиру.
– Готувати овочі можна на соняшниковій олії. А пасерувати борошно можна і на свіжому маслі.