– Бульйон для даного рецепта краще використовувати яловичий.

– Разом з чорним меленим перцем в страву можна додавати й інші ароматні спеції і приправи.

– Якщо у вас немає панірувальних сухарів, тоді можна використати звичайний білий хліб, попередньо замочений у воді або молоці.

– Вийде смачніше якщо замінити звичайний ріпчаста цибуля червоним.