Фаршировані кабачки в духовці
– Разом з чорним меленим перцем в начинку можна додавати й інші ароматні спеції, наприклад, чебрець.
– Якщо не сезон помідорів можна замінити томатним соусом, 2 – 3 столових ложок буде достатньо. А також замінити зелену петрушку, сушеної.
– Фарш можна використовувати не тільки яловичий, але і свинячий, курячий, а також асорті.