– Якщо є можливість, візьміть замість сушеного орегано і базиліка свіжі, достатньо однієї-двох гілочок. Дрібно наріжте їх і додайте разом з помідорами. Смак і запах соусу зі свіжими пряними травами особливий, і піца вийде дуже смачною.

– В супермаркетах продають набір спецій “італійські трави”, можна використовувати його, якщо немає окремо орегано і базиліка.