– Соус сальса можна готувати також і з тепловою обробкою. Всі інгредієнти подрібнені, крім зелені, перекладіть в каструлю і прогрійте на середньому вогні приблизно 5-10 хвилин, потім додайте подрібнену зелень кінзи і перемішайте, вимкніть вогонь і залиште соус остигати і настоюватися. Смак соусу буде трохи іншою.

– В соус можна додати одну-дві столові ложки оливкової олії.