SmakoSvit

Смакосвіт

Смакосвіт - Збірник смачних рецептів

Овочеві оладки по-домашньому

  За бажанням ви можете додати у оладки кріп, базилік або один зубчик часнику. 

 

  Спробуйте приготувати міні-оладки, які можна  подавати до столу з соусом з базиліка. Для приготування такого соусу, перемішайте до однорідної маси в міксері 40 г свіжого базиліка, 150 мл сметани, 1 чайну ложку свіжовичавленого лимонного соку і по 1/2 чайної ложки чорного перцю і солі. Викладайте суміш на сковороду по 1 чайній ложці. Обсмажте з обох боків до золотистого кольору. 

 

— Якщо ви хочете подати до столу теплі оладки, то можна їх підігріти в мікрохвильовій печі, при невеликих хвилях.