Як приготувати торт “Стос”?
Цей торт дуже незвичайний своїм зовнішнім виглядом володіє відмінним смаком. Готується він дуже швидко і просто, тому його може приготувати будь-який, навіть не дуже вправний кулінар.
Для приготування торта вам знадобиться:
Для тіста:
Борошно – 1,5 склянки
Вода – 1,5 склянки
Маргарин або вершкове масло – 150 гр.
Яйця – 6 шт.
Для крему:
Сметана – 2 склянки
Цукровий пісок – 1 склянка
Для прикраси:
Шоколад – приблизно 25 гр.
Кокосова стружка або горіхи
Приготування: воду для тіста доводять до кипіння і, розчиняють у ній маргарин. Швидко всипають туди ж борошно, добре перемішують. Масу охолоджують і, забивають в неї по черзі всі яйця, при цьому кожен раз добре вимішуючи.
Отримане тісто викладають на змащений маргарином деко у вигляді паличок і випікають в духовці при температурі 180 градусів протягом 25 хвилин.
Крем. Для приготування крему збивають сметану з цукровим піском до розчинення всього цукру і, прибирають на півгодини в холодильник.
Випечені з тіста «поліна», умочують в крем і, складають на блюдо у вигляді дровітні. Верхівку «дровітні» поливають розтопленим шоколадом і, присипають кокосовою стружкою або горіхами.