Спосіб приготування на пару прийшов до нас з сивої давнини. Вже тоді наші пращури розм’якшували і готували собі їжу біля теплих джерел. У китайців, наприклад, приготування їжі в минулому практично нічим не відрізняється від нинішнього приготування. Варити їжу на пару дуже зручно, корисно і, звичайно ж, смачно.

Приготування омлету.

Інгредієнти:

Яйце куряче – 3 або 4 штуки;
Молоко – половина склянки;
Сіль.

Хід приготування:

Необхідно курячі яйця збити з молоком і присолити, після поставити вже в пароварку, приблизно на 15 хвилин.

Приготування запіканки з овочів з додаванням сиру.

Інгредієнти:

Сир твердий – 150 грамів;
Яйце куряче – одна або дві штуки;
Кабачок – одні невеликий;
Перець солодкий – 1 штука;
Баклажан – 1 штука;
Сіль і зелень.

Хід приготування:

Необхідно овочі промити. Кабачок почистити і порізати на кубики. Перець солодкий очистити від насіння і нарізати на кубики. Баклажан також порізати на кубики. Все з’єднати разом, туди ж покласти натертий сир, збиті яйця курячі. Все перемішати і перекласти в миску, яку треба прикрити фольгою і поставити в пароварку. Готувати близько 20 хвилин. Готову страву можна присолити і посипати зеленню.

Приємного апетиту!