Смачне і оригінальне блюдо можна зробити з простого тіста і курячої начинки.

Інгредієнти:
Для тіста:
Яйце куряче – 1 штука;
Вода – 1 склянка;
Сіль – половина чайної ложки;
Борошно.
Для начинки:
Ріпчаста цибуля – 3 штуки;
Морква – 1 штука;
Грудка куряча – 2 штуки;
Перець мелений і сіль.

Для заливки:
Вода – 300 мілілітрів;
Вершки – 200 мл;
Паста томатна – 1 або 2 супові ложки;
Сир твердий.

Процес приготування:
Необхідно замісити тісто. Для цього в теплу воду потрібно вилити в миску, додати туди яйце куряче, сіль, розмішати. А потім висипати борошно і замісити тісто, воно повинно бути крутим.
Окремо потрібно приготувати начинку. Для цього цибулю ріпчасту порізати на кубики і обсмажити, туди ж додати моркву, натерту на тертці. Грудку курячу потрібно дрібно порізати і додати до цибулі і моркви. Все перемішати і посолити, поперчити.

Після цього треба розкачати тісто в тонкий пласт. Поверх тіста розкласти начинку. Після цього тісто згорнути в трубочку. Розрізати рулет на шматочки і викласти на деко. Окремо приготувати заливку, потім залити все трояндочки. Поставити форму з трояндочками в добре прогріту духовку (200 грамів) на тридцять п’ять хвилин. Після цього трояндочки потрібно просипати тертим сиром і запекти ще п’ятнадцять хвилин.

Приємного апетиту!