Це смачний листковий салат, який, як правило, готують взимку.

Інгредієнти:

Редька – одна штука;
Яйце – три – чотири штуки;
зелене Яблуко – одна штука;
Картопля – чотири бульби;
Цибуля ріпчаста – одна штука;
Майонез.

Процес приготування:

Треба відварити картоплю в шкірці, потім очистити. Яйця відварити і почистити, також треба очистити редьку, цибулю ріпчасту і моркву.

Формуємо салат. Беремо салатник і першим шаром кладемо дрібно нарізаний лук, який потрібно злегка притиснути і пролити олію соняшниковою. Другим шаром викладаємо натерту (крупно) картопля, після цього полити майонезом. Далі треба викласти шар натертої редьки, яку попередньо треба натерти, потім трохи присолити і дати вистоятися (десять хвилин), після треба добре віджати. Шар редьки поверху також промазуємо майонезом. Потім викладаємо шар дрібно потертої моркви і промазуємо майонезом. Далі шар натертого (крупно) яблук, потім натерті білки, промазати майонезом і покришити зверху жовтки.

Приємного апетиту!