Під час приготування цього пирога вам, напевно, згадаються теплі і затишні вечори, які ви проводили в гостях у бабусі. У цього пирога є чарівне властивість повертати в дитинство. Тому рекомендуємо вам приготувати це блюдо.

Інгредієнти:

Для тіста:
Цукор-пісок – один стакан;
Борошно пшеничне – дві з половиною склянки;
Маргарин – двісті грамів;
Сир – двісті грамів;
Яйце куряче – дві штуки;
Крохмаль – дві десертних ложки;
Сода – одна чайна ложечка;
Оцет дев’яти процентний – одна десертна ложка.

Для начинки:
Яблуко – дві або три штуки;
Цукор-пісок – три або чотири десертних ложок.

Для приготування:

Необхідно зробити для пирога тісто. Для цього в борошно потрібно нарізати маргарин, потім все перемішати в крихту, додати сир, яйце куряче, соду гашену, а також цукор-пісок і крохмаль. Зробити тісто і розділити його на дві частини, покласти в холодильник на півгодини. Після цього тісто розкачати, додаючи борошна. Один пласт викласти на лист, розкласти нарізані яблучка, посипати цукром і закрити другим коржем. Змастити верх збитим желточком і поставити в духовку, пекти приблизно тридцять п’ять – сорок хвилин. Приємного апетиту.