– Шоколад можна розтопити в мікрохвильовій печі або за допомогою пароварки.

– За бажанням сформований торт можна обсипати подрібненими горіхами або печивом.

– Дуже часто для того, щоб збиті білки швидко не осідали, до них додають трохи лимонного соку, приблизно половину чайної ложки.

– За бажанням форми для випічки можна застелити пекарської папером, просочити її шматочком вершкового масла і викласти на неї бісквітне тісто.