SmakoSvit

Смакосвіт

Смакосвіт - Збірник смачних рецептів

Пюре з кабачків з картоплею

– В наше блюдо крім подрібненої петрушки можна додавати та іншу подрібнену зелень. Наприклад, кріп або пір’я зеленого лука.

– Якщо ви приготували пюре з кабачків з картоплею не для дитини, тоді можете додати в блюдо трохи чорного меленого перцю або інших улюблених вами спецій для гостроти смаку.

– Для приготування нашого страви краще використовувати молоді кабачки. Якщо ж у вас немає молодих овочів, тоді перед тим як готувати, кабачки очистіть від шкірки і насіння, і тільки після цього готуйте овоч на пару.

– За вашим бажанням вершкове масло можна замінити оливковою.