Приготування.

Крок 1: Приготуємо чарівливу суміш .

Приступимо. Виливаємо вершки в сотейник і ставимо на вогонь. Додаємо потроху цукор, помішуючи ложкою.

вже котрі закипають вершки додайте ванілі і кілька голочок ванілі.

Тепер замочуємо желатин холодним молоком, молока повинно бути невелика кількість. Після чого розведіть все гарячим молоком.

Коли молоко почне кипіти,залийте розведений желатин. Після,гарненько перемішайте ,не залишайте згустки. А потім знімайте з вогню. 

Крок 2: Розливаємо рідина по формах.

Проціджуємо всю масу через ситечко,позбавляючись таким чином від надмірностей, потім розливаємо десерт за формами.

Поставимо десерт охолоджуватися. На це піде десь годину, можна помістити його в холодильник.

Крок 3: Прикрашаємо й подаємо.

Для початку витягнемо застиглий десерт. В цьому нам допоможе тарілочка з гарячою водою. 

Опускаємо на хвилинку формочки у воду. Після чого десерт буде дуже легко витягнути. І перекладаємо панакоту на тарілочку.

Заливаємо поверх приємно солодким полуничним джемом і прикрашаємо гілочкою м’яти і ягодами малини.

Приємного апетиту!

Поради:

– Замість малини можете використовувати нарізану часточками полуницю.

–  Для індивідуальності, можете зробити в серединці дірочку, і формою десерт буде походити на бублик. Всередину закиньте нарізані фрукти,в даному випадку полуницю. 

– Бажано не перекипятите суміш, тоді Вам доведеться довго возитися ,щоб виправити помилку.