– Готовий кекс краще всього подавати через 2-3 години, як він настоїться. Тоді він вийде ще смачніше.

– Для приготування мокрого кексу необхідно використовувати рафінована рослинна олія без запаху, щоб воно ніяким чином не змогло вплинути на аромат самої випічки.

– Перед подачею мокрий кекс можна помазати збитими вершками, манковым кремом або розтопленим шоколадом, а також прикрасити подрібненими горіхами, кокосовою стружкою або тертим білим шоколадом.