Білковий коктейль
Білковий коктейль – це справжній спортивний напій, який подарує вам бадьорість і заряд енергії на цілий день, а після чергового тренування ви не будете відчувати себе млявим. Але головне те, що такий коктейль ідеально підходить і для дітей, адже до його складу входять такі інгредієнти, як сир і молоко, як раз те, що не любить малеча. А ось у білковому напої ці компоненти ідеально поєднуються і дають незабутній смак і аромат. Пригощайтеся!
Інгредієнти для приготування білкового коктейлю:
- Молоко 2,5% жирністю – 200 мл
- Яйце куряче – 1 штука
- Банан середнього розміру – 1 штука
- Сир 9% жирністю – 100 грам
- Цукор – за смаком
Інвентар:
- Блендер
- Обробна дошка
- Ножа
- Столова ложка
- Тарілка
- Стакан
Приготування білкового коктейлю.
Крок 1: готуємо яйце
З допомогою ножа розбиваємо шкаралупу яйця, а його вміст виливаємо в чашу блендера. За смаком висипаємо цукор в цю ж ємність, і на малій швидкості збиваємо інгредієнти до однорідності, а також до утворення на поверхні маси піни.
Крок 2: готуємо банан
Знімаємо з банана шкірку, а м’якоть плоду викладаємо на обробну дошку. Скориставшись ножем, нарізаємо інгредієнт впоперек на невеликі кружечки.
Крок 3: готуємо білковий коктейль
Викладаємо шматочки банана в чашу блендера до яєчної маси і туди ж наливаємо молоко. І тепер на середній швидкості збиваємо всі інгредієнти до утворення однорідної маси і до тих пір, поки банан не перетвориться в пюре. Увага: у процесі збивання всіх інгредієнтів, шматочки банана можуть осідати на стінках чаші блендера, тому час від часу необхідно піднімати кришку електроприладу і зіскоблювати банан з допомогою столової ложки. Наша маса повинна стати густоватой за консистенцією за рахунок екзотичного фрукта.
Після цього додаємо в ємність сир і знову все збиваємо на середній швидкості до однорідності.
Крок 4: подаємо білковий коктейль
Білковий коктейль виходить не тільки ароматний і дуже смачний, але і прохолодний, а головне поживний. У цьому напої багато протеїну, тому, якщо ви займаєтеся спортом або ж у вас важка робота, яка передбачає фізичну працю, цей коктейль саме для вас. Обов’язково випивайте його за 30 хвилин до початку навантажень, і ви завжди будете бадьорі, активні і з хорошим настроєм. Ось саме тому переливаємо білковий коктейль з чаші блендера в склянку і відразу ж насолоджуємося цим напоєм.
Ви відчуваєте, як піднімається ваш настрій і з’являється якась фізична легкість в тілі? Це наш коктейль вже починає діяти!
Приємного вам апетиту!
Поради:
– Для дітей у святковий день сир можна замінити морозивом. Але це буде вже не білковий коктейль молочний. Хоча, теж дуже смачний.
– Білковий коктейль дуже поживний і ситний, тому його можна з легкістю приготувати на сніданок. А головне, що він відніме у вас буквально пару хвилин.
– Саме завдяки яйцю білковий коктейль виходить такий ніжний. Але, якщо ви турбуєтеся про сальмонельозі, тоді можна приготувати цей напій і без яйця. Хоча я зазвичай додаю не домашні яйця, а саме магазинні.
– Для тих, хто сидить на дієті, можна додати в білковий коктейль молочні продукти з низьким відсотком жирності, так як смак напою від цього не зміниться.