SmakoSvit

Смакосвіт

Смакосвіт - Збірник смачних рецептів

Баклажани з сиром

– За бажанням в начинку можна додати будь-які нравящиеся вам спеції, які підходять для приготування страв з овочів і м’яса, наприклад чабер, червоний гострий перець, каррі, куркума, паприка, часниковий порошок, сушений кріп або петрушка і багато інші прянощі.

– За бажанням куряче філе можна не відварювати, а запекти або посмажити. Також можна використовувати копчене куряче філе, стегенця або м’ясо з крил.

– Куряче м’ясо можна замінити будь-яким іншим видом м’яса, яке пройшло теплову обробку, наприклад варіння, смаження або запікання або можна зовсім відмовитися від м’яса.

– Дуже часто твердий сир замінюють сухим солоним сиром або розсипчастою бринзою.