Як приготувати фруктовий салат із солодким соусом?
Фруктові салати дуже корисні всім, і маленьким і дорослим. З’їдаючи такий салат, ми насичуємо свій організм вітамінами і корисними речовинами. Інгредієнти в таких салатах можуть бути різними, головне, щоб вони були сумісними один з одним. Спробуйте мій варіант фруктового салату.
Для приготування салату вам знадобиться:
Апельсин – 1 шт.
Ківі – 1 шт.
Гранат – 1 шт.
Ягоди по сезону – 150 гр.
Сметана – 1 стакан
Цедра лимона або апельсина
Сухарики
Цукор
Ванільний цукор
Приготування:
Апельсин очистити і розділити на часточки вийнявши при цьому насіння. Можна часточки розрізати навпіл.
Ківі очистити і нарізати кружечками.
Гранат очистити і розділити на зернята.
Будь-які ягоди вимити і дати стекти воді.
Все змішати, посипавши солодкими сухарями за смаком.
Заправити салат солодким соусом. Для приготування соусу збивають сметану з цукром простим і ванільним до отримання пишної маси, після чого додають терту цедру апельсина або лимона. Перемішати.
Залитий соусом салат красиво прикрасити вирізаними шматочками ківі або вирізаною серпантином цедрою лимона.