Багато воліють на десерт чашечку чаю або кави з шматочком солодкого пирога або торта. Сьогодні ми розглянемо порядок приготування дуже смачного десерту під назвою торт «Прага».

необхідні Інгредієнти для тіста:

Яйце куряче – дві штуки;
Цукор-пісок – один стакан;
Сметана – один стакан;
Варене згущене молоко – половина баночки;
Какао – три десертних ложки;
Сода гашене оцтом – одна чайна ложка;
Борошно пшеничне – півтори склянки

Продукти для крему:

Масло вершкове – двісті грамів;
Згущене варене молоко – половина баночки;
Молочний шоколад – одна плиточка;
Розчинна кава – одна чайна ложка.

Для глазурі:

Шоколад чорний – п’ятдесят грамів;
Вершки – сто мілілітрів;
Шоколад для прикраси – п’ятдесят грамів.

Процес випічки торта:

Необхідно замісити із запропонованих компонентів коржі. Їх має бути три штуки.

Поки коржі печуться потрібно зробити крем. Для цього розтоплене вершкове масло змішати з молоком згущеним, потім додати растаявшую плитку шоколаду і розчинну каву, все дуже добре вимішати до однорідної маси. Після того як коржі охолонуть, нанести на кожен з них шар крему і скласти стопкою. Верхній корж потрібно покрити глазур’ю. Для прикраси можна зверху потерти шоколад. Приємного апетиту.

Процес приготування глазурі. У вершки додати шоколад і довести цю суміш до закипання. Глазур готова.