Це дуже смачний салат, який готується швидко. Такий салат можна подавати в загальному салатнику або порційно, розклавши його по тарталеткам. Як же приготувати салат «Морська мрія»?

Інгредієнти:

Кальмари – один кілограм;
Креветки – один кілограм;
Яйця курячі – три штуки;
Перець солодкий болгарський – одна штука;
Лук зелений – п’ять або шість пір’я;
Тарталетки;
Майонез.

Хід приготування:

Спочатку потрібно почистити кальмари, потім відварити. Потрібно також відварити і креветки. Яйця курячі промити, потім зварити круто.

Після цього потрібно кальмари порізати тонкою соломкою. Курячі яйця потрібно очистити і порізати кубиками.

Перець болгарський потрібно очистити від серцевини і порізати соломкою. Цибуля зелена промити, злегка просушити і порізати дрібно.

Потім підготувати салатник, в якому треба змішати кальмари, яйця, креветки, цибуля зелена і заправити майонезом. Все добре перемішати.

Взяти готові тарталетки і розкласти в них салат. Зверху можна прикрасити гілочкою петрушки або покласти цілу креветку.

Приємного апетиту!