Як приготувати салат «Мореходка»?
Не має значення, служили ви на флоті чи ні – салат «Мореходка» можуть вживати в їжу люди всіх професій і роду занять. А називається він так тому, що більшість компонентів, що входять до складу «Мореходки», є морепродуктів.
Для двох середніх порцій потрібні такі інгредієнти:
– Морська капуста – 200г. Краще брати свіжу, а не консервовану.
– Крабове м’ясо – 200г. Якщо можливості дістати крабове м’ясо ні, візьміть звичайні крабові палички.
– Курячі яйця – 4 шт.
– Огірок свіжий – 1 шт.
– Цибуля ріпчаста (червоний) – половина цибулини.
– Майонез.
Процес приготування:
Всі перераховані вище інгредієнти нарізати змішуються і заправляються майонезом. Все просто і зі смаком, без химерності.
Крабове м’ясо нарізати довгими смужками. Курячі яйця відварити, почистити, також нарізати соломкою – приблизно такого ж розміру, як і крабове м’ясо. Цибулю нарізати півкільцями (можна промаринувати перед тим, як покласти в салат), а огірок – соломкою. Все скласти в глибоку миску, додати морської капусти і майонезу. Акуратно перемішати. Можна посолити за смаком, додати чорний перець.