SmakoSvit

Смакосвіт

Смакосвіт - Збірник смачних рецептів

Як приготувати салат «Гусар»?

Пропоноване блюдо потребує деяких витрат часу і вашої праці, але результат вас приємно порадує. Чудовий смак і ошатний зовнішній вигляд роблять салат «Пікантний » гідною прикрасою святкового застілля і приводом для щирих компліментів господині.

Інгредієнти: м’ясо відварне, картопля, буряк, морква, чорнослив, майонез, горіхи.

Процес приготування:

Цей салат ми повинні приготувати заздалегідь, так як він ставиться до листковим салатів.
Необхідно відварити м’ясо, а також всі овочі, які входять в нього. Чорнослив потрібно попередньо промити, а після залити кип’яченою водою і дати настоятися. Горіхи необхідно почистити, а потім подрібнити.

Починаємо формувати салатик. Для цього на блюдо першим шаром викладаємо дрібно порізане варене мяско і робимо сіточку з майонезу. Другим шаром необхідно розкласти нарізаний на невеликі кубики відварну картоплю і знову промазати майонезом. Далі викласти натерту моркву і промазати майонезом. Після цього розкласти нарізаний чорнослив, зверху салат покрити натертої буряком і промазати майонезом, який треба перемішати з подрібненими горіхами. Такий салат зверху можна прикрасити трояндочкою з буряка, шматочками чорносливу і горіхами. Приємного апетиту.