Рулет з крабових паличок може стати фаворитом на вашому святковому столі. Як же приготувати рулет із крабових паличок?

Необхідні продукти для рулету:

Яйця – курячі – п’ять штук;
Палички крабові – двісті грамів;
Борошно пшеничне – приблизно п’ять десертних ложок;
Молоко – три десертних ложки;
Масло рослинне – дві десертних ложки;
Перець мелений і сіль.

Для начинки необхідно:

Сир твердий – приблизно двісті грамів;
Часник – три зубчики;
Зелень.

Як будемо готувати рулет з крабових паличок?

Спочатку потрібно спекти корж для рулету. Для цього крабові палички потрібно натерти на терочке. Перекласти їх в глибоку миску, додати до неї збиті яйця, молоко, масло рослинне, сіль і перчик і борошно. Усі старанно перемішати і вилити на лист, який попередньо застелений папером для випічки. І поставити в піч для випікання. Піч приблизно десять або п’ятнадцять хвилин.

А тим часом можна зробити начинку. Для цього сир твердий натремо і перемішаємо з перетертим часником, а також додамо зелень, яку дрібно порубали.

На остиглий рулет викласти сирну масу і щільно загорнути рулетом, а потім помістити в плівку і прибрати на холод приблизно на десять годин. Порізати на шматочки перед подачею. Приємного апетиту.