Піца з тунцем і цибулею

Інгредієнти на 2-4 порції:

1) консервований тунець в олії – 1 банка (190 г);
2) цибулина – 1 шт.;
3) ;
4) моцарелла – 200 г;
5) помідори у власному соку – 1 банка (250 г);
6) свіжий орегано (сушений 1 ч. л. ) – 1 ст. л.;
7) мелений чорний перець за смаком;
8) оливкова олія – 4 ст. л.;
8) сіль за смаком.

Спочатку приготуйте .

Потім вийміть помідори з соку, розімніть їх виделкою, додайте трохи оливкової олії, орегано, поперчіть, посоліть і перемішайте. Наріжте моццареллу тонкими кружальцями. Вийміть тунець з олії, розімніть його виделкою. Наріжте цибулю тонкими кільцями.

Нагрійте духовку до температури 230°С. Візьміть круглу форму для випічки, змастіть її оливковою олією, присипте борошном. Вимісіть тісто ще раз, тонко розкачайте, перекладіть у форму, зробити бортики по краях.

Змастіть тісто томатним соусом, рівномірно викладіть на тісто моццареллу, розкладіть зверху тунець і цибулю. Покладіть в духовку і випікайте 15-20 хвилин.

Готову піцу можете прикрасити оливками і лимоном.

Приємного апетиту!