Чудове хрустке і розсипчасте печиво, володіє чудовим ароматом і ніжним вершковим смаком, буде відмінним доповненням до чаю або кави. Доведеться витратити трохи часу, трохи побільше вашого старання і праці, але зате у вашої сім’ї гарантовано буде маленьке свято для дітвори.

Інгредієнти:

Маргарин вершковий – сто п’ятдесят грамів;
Борошно – один стакан;
Яйце куряче – одна штука;
Сметана – одна десертна ложка;
Ізюм – сто грамів;
Цедра апельсинова;
Розпушувач – один пакетик;
Цукор ванільний – один пакетик.

Порядок приготування печива:

При приготуванні, перш за все, необхідно у миску просіяти борошно, потім додати до неї розм’якшений маргарин, все перетерти в крихту. Після цього додати до борошна і маргарину сметану, збите яйце, цедру апельсина, а можна і лимона, додати розпушувач, ванільний цукор і розпарений ізюм, замісити тісто, яке не повинно липнути до рук.

Після цього потрібно підготувати деко, покласти на нього папір для випічки. Необхідно скачати маленька кулька і промакнуть його в цукровий пісок, потім викладати на деко. Після цього потрібно деко поставити в духовку, яку попередньо розігріли до ста вісімдесяти градусів. Приємного апетиту.