SmakoSvit

Смакосвіт

Смакосвіт - Збірник смачних рецептів

Як приготувати крабові биточки?

Це блюдо призначається любителям крабових паличок. Крабові палички додають в різні салати і фарширують, обсмажують в клярі і багато іншого. Виявляється з крабових паличок можна приготувати биточки. Такий цікавий і дивовижний рецепт ви прочитаєте в статті. Отже, рецепт приготування крабових биточків.

Для цього страву необхідно взяти:

Палички крабові – приблизно двісті грамів;
Сир твердий – приблизно двісті грамів;
Часник – дві часточки;
Яйце куряче – дві штуки;
Половинка болгарського перцю солодкого;
Кріп, зелень;
Борошно або сухарі для панірування;
Каррі і сіль.

Процес приготування:

Крабові палички натерти заморожені на терочке, крупно. Потім потрібно перетерти сир, теж крупно. Болгарський перчик дуже дрібно порізати на кубики. Зелень помити, потім трохи дати їй просохнути і нарізати дрібно. Часничок перетерти. Після цього взяти зручну мисочку і скласти в неї натертий сир і крабові палички, часник, перчик. Все розмішати і додати яйце і зелень, присолити. Після цього зробити з цієї маси биточки, які треба вмочити в борошно з додаванням карі. Після цього биточки треба обсмажити на розігрітій сковорідці, додаючи рослинну олію. Такі биточки можна подавати до овочів, рису. Приємного апетиту.