З крабових паличок можна приготувати не тільки салати і рулетики, а також можна приготувати і битки. Таке блюдо можна подати і до святкового столу. Готується воно легко, тому з ним впоратися зможуть і молоді господині. До цієї страви можна зробити підливу з йогурту і кропу, часнику.

Інгредієнти:

Палички крабові – двісті грамів;
Сир – сто двадцять грамів;
Часник – один зубок;
Борошно – одна столова ложка;
Спеції.

Процес приготування:

Крабові палички розморожувати не треба. Заморожені крабові палички треба на тертці (дрібно). Після цього потерти сир і перекласти до крабовим паличкам. Часник очистити і видавити через прес. До крабовою масі треба додати ще й борошно і яйця. Все добре вимішати, присолити і поперчити.
Після цього треба з допомогою столової ложки або половничка викласти крабову масу на сковорідку. Смажити до красивої бурштинової скоринки. Перекласти на тарілку або блюдо. Прикрасити лимоном і зеленню. Такі биточки можна подати до відварного рису або картопляного пюре.

Приємного апетиту!