Це дуже смачний десерт з яблук і тесту готується в духовці, на все про все піде сорок п’ять хвилин. Ось рецепт приготування:

Знадобиться: п’ять яблук середнього розміру (ідеально підходять будь-які кислі яблука, можна лимонку), грамів сто марципана (але можна і без нього), два яйця, три ст. ложки цукру, ваніль, кориця, масло вершкове, пів склянки борошна і пів склянки молока.

Приступаємо до приготування. Почнемо з яблук. Нам їх необхідно промити, видалити серединку, вкласти в серединку марципан (якщо його немає, можна сир) і укласти по одному яблучку у вогнетривку форму. Ставимо запікатися. Так, забула нагадати – формочки попередньо змащуємо вершковим маслом. Тримаємо в гарячій духовці яблука в формочках хвилин п’ятнадцять.

Тепер готуємо тісто, яким і буде заливати наші гарячі печені яблучка.
Змішуємо яйця, борошно і молоко. Додаємо ваніль і цукор. Міксером або блендером все збиваємо. Корицю поки додавати не будемо, залишимо її на самий останній етап приготування (посипаємо корицею вже готовий десерт).

Тепер виймаємо формочки з яблуками, викладаємо тісто на кожне яблучко і знову ставимо в духовку (мінімум двадцять хвилин).
Готовий десерт посипаємо корицею і не виймаючи з формочок подаємо до столу.
Приємного!