– Можна використовувати для начинки консервовані персики, а з сиропу приготувати желе і залити їм викладені фрукти і ягоди (у цьому випадку змащувати зверху варенням не потрібно), і поставити в холодильник на півгодини буде достатньо, якщо желатин хороший – просто перевіряйте. Шар желе повинен бути невеликим, приблизно 1 див.

– Полийте фрукти і ягоди розтопленим шоколадом, вийде ще смачніше і красивіше.