Салат Табуле
– Булгур в салаті можна сміливо замінювати кускусом.
– Якщо вода за 30 хвилин не встигла випаруватися повністю, тоді перекладіть булгур в друшляк або сито, таким чином крупа позбавиться від зайвої рідини.
– Такий салат можна доповнювати різними овочами, наприклад, цибулею.
– Не обов’язково використовувати помідори черрі, підійдуть і звичайні.